不错的初次开店启蒙书
2015-03-01
本来以为薄薄的一本书保不齐有什么价值，结果通读完之后觉得还不错。
书里介绍了日本很多精品杂货小店的店主采访，以及店内特色等信息，最主要的是还有每家老板的开店筹备方案、整体预算、店内平面图、老板作息工作安排等非常细节的方面。
除此之外，还有开店步骤、进货、陈列、营销指南这样的内容总结，可以给初次开店的朋友非常好的启蒙。
对于无此需求的读者来说，这本书可能在书店翻翻就看完了，但对于真心准备第一次开店的朋友来说，书中的内容还是有不少参考价值，虽说不至于详尽解读，但起码开店的主要细节都有提到，不至于让人盲目抓瞎，新上任的老板娘大可根据书中提到的内容扩展自己的学习面去深挖知识。
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