法国女人吃不胖的理由
2007-01-19
1.不停喝水.是水, 不是其它任何碳酸饮料.
2.有节制的吃. 吃甜品,吃面包,都OK, 关键是要有节制.
3.吃有质量的东西. 巧克力, 要吃上等的黑巧,鄙视超市里的代可可脂作物.有条件的自制酸奶.
4.尊重进食的过程.不站着吃,细嚼慢咽, 用精美慎重的餐具.
5.多吃天然果蔬.
6.进餐时喝一点wine, 或香槟.
基本上, 站在书店里匆匆翻过一遍之后, 概括出作者这几点大意. 不过在这些只要对减肥有所研究的人都知道的道理背后, 藏也藏不住的,还是作者身为法国女人的那份小自豪和小得意.
她夸赞的是法国家庭烹饪的原汁原味, 法国甜点的地道上乘, 法式大餐的文化内涵, 法国女人的自制优雅, 而不是"站着吞汉堡, 喝碳酸饮料,过度依赖超市"的...地球人都知道是哪国的人.
所以, 她似乎意不在讲减肥呢. 委婉的法国女人.
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