慢慢的，精致的活
2009-09-30
几个月前看了这本《法国女人吃不胖》。买这本书之前，我在网上看到过一篇书评，她说这本书其实倒不是一本教人如何减肥的书，而是教人如何精致生活的书。就是因为有了这句话，我当即就买下了这本书。
看完这本书，我发现仅仅吃东西这件事情，我之前原来错过了这么多的乐趣。
首先，品尝食物比吃食物的乐趣要大的多。品尝意味着细嚼慢咽，意味着用心的去体味所吃的食物的味道，口感。而我吃饭的习惯是吃的快快快，也许是因为小时候幼儿园会给第一个吃完饭的小朋友一朵傻乎乎的小红花的原因吧。虽然吃完饭，并没有什么更要紧的事情要做，但我永远都是大口快速的吃东西。
细细想来，不只是吃饭，我好像做很多事情都是风风火火的习惯。洗澡，走路，说话…… 很多事情，我在做的同时，考虑最多的都是如何以最快的速度结束。甚至在散步的时候，我脑子里往往想的也是散步之后我要做些什么，或者散步之前遭遇了什么，而不是我现在正在散步，我看到了什么，闻到了什么，感受到了什么。又一次，提醒自己，慢慢的感受当下！
第二，因为少而精可以提升食物的质量，可以加强喜欢得程度和时间，这远比遇到一样喜欢的东西就猛吃一通，要有趣的多。完全放任自己贪婪和懒惰的人，也许表面看起来的自由的，其实内心正在被魔鬼吞噬。我不相信毫无节制的明白什么是真正的自由，而不自由的人，也是不会快乐的。所以，想离健康和自由更接近一些，请做一个懂得自我约束和克制的人。
第三，当一样东西不好吃，或者不够营养的时候，不要因为害怕浪费而把自己的肚子当垃圾桶，这是对自己的不尊重。这一点，爸爸是个典型案例。就在昨天，他在强迫自己吃掉难吃的食物的同时，还在勒令别人陪着他一起吃掉这些垃圾。我以前也是这样，我会逼可怜的谢先生，吃掉他不爱吃的东西，只因为我不愿意浪费。不够爱人，也不够爱自己。难道我们的肠胃还不如我们家垃圾桶精贵吗？还好，现在面对同样的要求，我可以坚定的说一声，NO!
这本书还推荐了呼吸，冥想，yoga, 走路，上楼梯等等运动。我觉得都很适合，像我这样风风火火闯九州的性格。
Wow ~~ 因为今天回顾了这本书，我竟然惊喜的发现，自己真的进步了很多呢。从之前的邯郸学步的硬性模仿，到现在发自内心的明白了根蒂，并体会到了如此这般的因为精致和减速而带来的快乐。当然，我的改变不是因为某一本书，某一个人。我的改变因为我愿意改变，愿意为此更加用心的生活。
要如何才能让自己的心安静下来？ 请放慢你的速度，更加精致的生活。
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