我在这里找自己
2009-05-04
在三联书店买这本书时,并没有料到之后会如此迷恋安东尼这个家伙. 他作为一个西方厨子,没有一贯的高傲和对美食如缀云端的描述.滑稽的比喻带来的阅读乐趣非常丰富.
在我的书的扉页,我写了这样的话:我想安东尼是个有趣的家伙,买这本书也是个正确的选择,作为一个中国的小厨师,能看到对厨房,厨师这样的精妙描写,只能用快乐和幸运来表达.读完后,安东尼给我一个勇气,让我想大喊一声:我他妈是个厨子!!
尽管他破了我对西方厨师的艺术家梦,可...能确定的是,这是份适合男人的工作....
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