觅食觅出花头来
2014-09-08
没有看过这本书，但我敢写书评，哼哼，其实我去听了他的演讲
讲了台湾种植的一片有机稻米以及那里的农民
讲了一家只有周五到周日开张的面馆-甘盛堂
讲了两个毕业生做面包，自己种小麦，开着面包车卖面包
讲了小时候的伙伴开始卖非转基因豆浆
讲了白色的有机的鸡蛋，蛋黄发白，包装盒开两个空给蛋呼吸
讲了不打农药有红皮的绿竹笋
讲了没有经过改良的番薯地瓜
这个男人对天然的食物有强烈的偏好，对农药化肥非常憎恶，不知道从哪里听来的一些理论，什么蔬菜采摘前一定要见太阳，否则硝酸盐超标有毒，什么转基因大豆不如非转基因大豆，医生如果发现你有癌症就会建议你只吃转基因食品，最好制作过程还是纯手工的。
我听得出来他对台湾人的印象也不好，骗子多，比如台湾现在90%以上卖豆浆的都声称只用非转基因大豆，他对此嗤之以鼻，他也不相信卖大米，面条的对食材来源的描述，贴的标签，他只信他看见的（虽然是否转基因肉眼看不出来），最好看见一个老婆婆，老头子，向邻居兜售自己的农产品（既然邻居这种熟人都敢买，说明没有农药），最好农产品看起来不那么漂亮也不那么美味（比如没有改良过的地瓜，长得丑，吃了一回不想吃第二回，但老人家在吃啊），最好卖的人还有点故事（得过大病不想赚大钱一天只卖50碗好感动，或者是会听音乐读书大米丰收也不肯降价的农民），种种”迹象“向他表明，这些是让人感动的食物，好的食物，养生的食物。
这个台湾人太磨磨唧唧，没安全感，怕死，喜欢蠢笨的人。我不喜欢他。
勉强有点认同他的是消费习惯的转变会改变生产方式甚至生产者的理念，比如消费者不喜欢打农药，生产者就争取不打农药，消费者接受长得丑的红薯，生产者就不会为了红薯漂亮播种的时候喷农药，不会过度施肥（是否有关不知道）。
就算是这点，他也没有我前女友（有可能复合）实践得好，她挑衣服，吃的，喝的，买相机，电脑，那绝对是逼着生产者往技术进步物美价廉服务优秀的方向努力啊，对我触动很大，特别是我亲自带了销售团队之后，而这本书的作者则是希望人们改变生活方式回到从前。
我也是个喜欢到了一个新地方要去逛逛那里的菜市场的人，跟他的目的不太一样，我是去看看当地有特色的食材（现在物流发达，菜都一样，没啥好看的），看看价格是不是明示当地人讨价还价是不是厉害（可以感受一下当地人是否太磨磨唧唧），看看菜市场的卫生状况如何，其实到一个新地方，通过菜市场，厕所比较能看出当地整体的文明程度，比旅游大巴上的介绍往往靠谱。
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