午夜嗜食美学
2014-08-24
收到书评通知的时候正在休年假，给了公司地址后便忐忑着如果书到了我还在休假的话就不能按时完成书评怎么办？这可是我第一次得到赠书书评呢，人生真是远虑近忧并存。感谢上天让我焦虑后一切又安排得那么刚刚好，回到公司忙碌一早后新书悄然而至。午休时间迫不及待翻阅，惊喜再现。简洁的素描配图、走心的标注、精致的明信片，都展现着编者的精心编排与细腻情怀。第一次收到赠书便是如此的诚意之作，满心欢喜。奈何休假过后是比姨妈还量大的工作，只能等到深夜静读。
原料、做法。。。。。。翻开正文，还真以为自己在看菜谱，一锅用友情、爱情、亲情烹制而成的大杂烩。这让戒掉宵夜减肥中的我忍不住破戒，边读书边煮宵夜，只为犒劳寂寞的脾胃。这周的宵夜不仅满足了我的口腹，也唤醒了记忆里的那些酸甜苦辣。
“时光有时候就是这样的小针，一下子刺入背井离乡的人心头最脆弱的地方。”工作这些年独自在外地生活，最想念的莫过于爸妈做的菜。书中的描述让我很快陷入，那些文字迅速的形成影像在脑海中出现，就像电影般一幕幕走过。那些眼神语气仿佛是爸爸妈妈昨天对我说的话，不知何时眼泪已划过嘴角，咸咸的带点涩。肚子咕咕响起，只能放下书本打开冰箱找出妈妈回家前特意给我做的肉糍巴热了吃。我妈是个很喜欢新鲜玩意的人，对于食物也喜欢各种奇怪的搭配。这个肉糍巴当中就有花生米和洋葱，这样奇葩的搭配却出奇的好吃。花生米脆脆的口感，洋葱与肉末揉合的鲜美，包在软糯的面皮中，真的很好吃！但我想起一直都是爸妈为我操劳，我却没有在他们的味记忆里占一个位置。最近一次做菜给他们吃是那锅煮失败了的咖喱，在我不在身边的日子里，他们吃饭时会不会像少了一点焦焦的味道呢？
“这一碗面的滋味，十年后，许欣还深深记得，记得那午夜里的一口香辣回荡齿颊间的销魂。”第二晚的宵夜是一碗清汤面。“你饿不饿？我煮碗面给你吃吧。”看TVB长大的我对于这一句台词烂熟于心。看似很简单的一句话，用于不同的语境中竟能充分表达当时的情感。深夜到家一天忙碌疲惫不堪，有一个人等你回家为你煮一碗面，那是一份爱的力量，无形的支持。为生活的小事吵闹一番谁都不愿认错，最先开口那个问一句不着边的话，用一碗面化解了那份争执，何尝不是一种小事化无的生活智慧。感情破裂的边缘，已无情话的两人只能用这样的对话维持岌岌可危的关系又是何等的无奈。一碗面，却包含了无限的情感。有没有那么一个人，为你煮过或享用过你为TA煮的一碗面？
第三晚，终于看完这本书，配了一杯清茶。这是一本很重的书，或许该说它更像一口锅。它承载了太多的情感，有些重量会压得有点喘不过气来，有些却已云淡风轻。或许看完后还会负担起你的情感重量，让时间慢慢熬制，一段时间后再翻依然鲜香如昨。
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