不错的地铁伴侣
2012-06-16
食:盐 醋 蜂蜜 橄榄油 奶酪 生火腿 寿司 西式甜点 巧克力 果酱
饮:葡萄酒 香槟 单一麦芽威士忌 吟酿 本格烧酎 日本茶 咖啡 气泡矿泉水
18种食物,一些有趣的故事。
最近瘦了,对附录<我吃故我瘦>颇有共鸣。
"以吃为工作之后,身体对食物的反应竟然一年年益发地敏感起来。只要是掺杂了过多调味料、化学添加物以及质量或新鲜度有问题的食材,在吃的当时或吃过之后,多少都有些不适感,因而也越来越不愿轻易入口。"
从小就是食欲旺盛的孩子,看到食物有惯性的兴奋,该学习作者的"浅尝辄止":"正餐以外若还觉得饿,往往也是一杯果汁或一颗苹果或两颗糖或几汤匙冰淇淋或几片饼干••••••不一定要有饱腹感,只要觉得够了就自自然然地停止。"
"'我只吃自己真正喜欢或需要的!'﹣﹣我很认同Mireille Guiliano所写的≪法国女人不会胖≫书中的观点,和我的日常坚持可说如出一辙:'少即是多','一片上好黑巧克力所带来的绝妙享受,就算吃上一打便宜的士力架也无可比拟。'"