热爱厨房的厨娘
2011-07-01
一直收藏在当当,几次想买,都是被那些评论给吓跑了,果然,都是一面之词。看完都舍不得撒手,太合乎我的胃口了,写的真好。
习惯在上下班的地铁中看书打发时间,太喜欢乐,会吃会写又会自己动手做,实属难得,说实话,做厨娘真的是件累人的事情,她却很乐于享受,花好几天准备材料做家乡的粽子,反复不同材料尝试,最后自己吃不上几个,都乐于分给朋友分享了,自己试验积累的秘诀也一一贡献在书中,热爱美食热爱厨房的人最享受的是整个做菜的过程吧。
她把每样食物的热爱写的丝丝入微,俏皮可爱,一点也不觉得繁复,而是愿意一口气看完。最厉害的是,我觉得这本书可以穿梭时空,即使过了50年后阅读,也觉得合适。