基本是标题党加广告
2012-03-18
就内容而言，这本书就不会精彩到哪里去，毕竟，一本介绍一些可能你自己花钱的话基本都不会去、去不起的餐厅中的一些昂贵的创新菜的文章的汇编，这样的书会有多大的意思呢。
另外，书名实在是不知道是什么个思路，可能也是“创新”，因为这本书的内容跟年夜饭没有一毛钱的关系。这本书就是几个城市的若干餐厅的100道“创新菜”，所以任何希望能够看到哪怕一点点有关年夜饭的民俗意味的、文化意味内容的人，都不要买这本书。从这一点上，可能编者或者出版社也知道，书的内容是不会激起很多人的阅读兴趣的，因此索性来个标题党。尽管是三联版，也只能这么猜。
最后一点体会跟个人最近的经历有关。北京台基厂的松鹤楼老店是我和妻子比较喜欢的店，尽管其实我们每次去都只为一道菜：清炒小河虾仁。这两天我再次去的时候发现店面装修了，同时这道菜从58涨价到了188。当我惊讶于价格发生了如此大的变化的时候，服务员给了我一个“就是这个价”的表情。在这种情况下再看这本书，当然格外沮丧一些。松鹤楼无疑希望像这本书中的那些餐馆一样，向高端攀爬，然后跟它们一起，告诉一切穷人——还包括像我这样勉强能被称为白领的人——给我通通滚蛋。
当然，没有松鹤楼的事情，这本书也是2星。
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