cat_makino的图书主页-查字典图书网

2011-04-08

如果烘焙基础真的为零，还是不要读这本书。
基础为零的菜鸟，包括自己，还是适合在网上找方子来做。
毕竟这书里很多很多很多，相当多的西点做起来并不简单。
包括自己爱烘焙，尝试烘焙有段时间的人，有些也不敢轻易尝试。

《米饭情书》

2011-01-27

昨晚一口气读完，迫不及待今天上来写书评，实在不想忘记昨晚为此书的落泪。
作者与男友相隔两地，女孩在在上海，男孩在英国。
作者通过自己做的不同类型的米饭，倾诉对远在异国他乡男友的思念。
对我来说，更多的不是看米饭的做法，而是去读作者在介绍每个做法前的那一小段，那段关于感情，关于过往的回忆。似乎能读到点自己的影子。
最后以分手结束。
终究感情是耐不住寂寞的，即使已经习惯亲手为他做饭。

文怡之精选家常菜

2011-01-27

给五颗星不为过。
力挺文怡。
让我学到很多很多关于做菜的技巧，也让我能尝试更多新菜。
这本书写的很实在，很靠谱，基本上都是超市或者菜场能购买到的原材料。做法也很详细，啰嗦的也很到位。