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很小资情调。

2012-04-23

　《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》
在文化日益多元化的今天，作为文化一部分的美食文化也早以开始充当起文化交流使者的重任。异域美食至少被年轻人认为是时尚的象征。《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》中介绍了好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……等多款休闲美食的制作过程，同时，结合作者长期制作经验，把珍藏的多样化的材料搭配和完美创意的特色食谱，和盘托出，奉献给广大读者，让我们这些读者用并简单常用的食材、简便的方法，做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。这本书纸张质量很好，选择的101款小食都是作者精心挑选且容易制作的款式，作品教程很详细，图片拍摄得虚实结合，很有意境，体现出悠闲轻松的主题，文字显示很清晰，教程里对各种原料的配比介绍的很精准，确保新手也能轻松做出满意的小食。
《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》书中还向超级新手普及了烘焙知识，比如对各式点心的制作之前需要哪些工具、做哪些准备工作，需要什么食材，蔬菜与水果如何使用，面团的发酵以及如何存放等细节做了详尽的说明，最可贵的是作者毫无保留地教授我们多种节省时间的秘制原料做法。

热爱烘焙的我，早就备足了所有基础工具，像模像样地做着烘焙，以往都是上网查阅资料下载方子，很是不便，每次做的时候要开着电脑，在书房和厨房之间跑来跑去，现在觉得还是纸制的书用起来方便。《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》这本书中的内容我非常喜欢，也向大家推荐吧。

小水果大制作。

2012-04-23

看过《蓝带甜点师的纯手工果酱》，我觉得它是果酱制作图书中不可多得的好书。内容上，书中介绍了作者精心研究的54款简单美味的各种果酱，包括天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻，其中爆料做着的独家秘笈。从最初原料--水果的选择到果酱制作完成后的装罐都有温馨的提示。教授过程中还会对比出市面上出售的果酱用了什么样的添加剂代替，做出什么样的效果。书中配有的制作过程的图片和成品的图片非常鲜亮，很能挑起人的食欲。教程文字清晰，各种原料的用料都有精确的数量要求，严格按照教程制作，想不成功都难。这本书在细节上都力求完美，无论是内容的挑选上还是纸张的选用上都无可挑剔，我很满意；
《蓝带甜点师的纯手工果酱》不仅仅旨在单纯地教授大家如何学做果酱，同时还向读者普及果酱知识，如，天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻在传统含糖量的差别，根据这一点如何自行调节和控制含糖量，使成品适合各类人群食用。本书还让我了解到法式果酱的特点以及与其他类型果酱之间的差别，最吸引我的一点是里面附有详细的新手无敌绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等有用知识，让我这样的新手能够成功上手！
追求精致生活的亲们，在食品安全日益不靠谱的今天，靠谁都不如靠自己，还是自己动手做出自己放心的美食吧。一起跟着《蓝带甜点师的纯手工果酱》安全享用属于全家的diy美食吧。

浪漫温馨的一本书。

2012-04-23

《Julia's香草满屋》
很羡慕作者，真是个会生活的主妇，把香草运用的得心应手，为她的孩子、家人及朋友营造幸福空间，本书质量上乘，运用大量亮丽的图片和温暖亲切而且表述清晰的文字向读者们介绍了香草植物融于点滴生活细节的各种应用方式，非常实用，作者示范的作品难度不大，简单而且容易操作，却能够使生活变得更加浪漫多彩。同时，作者还普及了相关的基础知识，比如，常见香草的栽培、习性等，香草的采收及保存，香草可以喝手工搭配做出各式杂货，作为家居布置的素材，还可以和烘焙搭配做出独特香美的面包和饮料；利用香草布置餐桌等，一举多得啊，好书。

好书

2012-06-11

经常在超市购买瓶装的果酱，很喜欢吃，虽然知道里面添加了防腐剂，也知道，最新鲜的水果是不会拿来做果酱的道理，但是总觉得果酱那么高深莫测，哪是平民百姓能够制作的啊，读了这本书，我对果酱有了新的认识，原来制作过程如此简单，只要耐心，认真，安全又美味的果酱可以天天吃了，这本书，买的值得。

天然果酱风

2012-07-05

这本书中的500多张图片都很清晰，颜色亮丽，非常有食欲，每个过程图片都配有相应的文字讲解，降低了制作难度， linda老师在书中对制作果酱的各个环节都做了细致的描述，并标注了一些注意事项，制作每种果酱时各种食材的精确用量都有提供，不需要基础也能学会用放心水果做放心果酱，快来一起做吧。

自制美味酱泡菜

2012-07-05

看了这本书，我发现，酱泡菜之所以经久不衰，越来越受现代人青睐主要有四个特点，一是快速，书中介绍最快的酱泡菜两天就能食用了，二是方便，做好后随时可以吃，三是美味，根据自己口味调制出来的当然是美味了。四是健康，全天然，没有添加剂。书的质量好，图片诱人，过程详细，文字清晰，简单易学。

值得强力推荐的基础刺绣手工书

2012-07-19

在手工圈里混了一阵子了，尝试了好多种手工，比如，十字绣、布艺、中国结等，最近对刺绣特别痴迷，一方面是由于在柯布上看到了好多人的优秀作品，按捺不住心中的喜欢之情，喜欢咋办？现在有那么多的刺绣图书，选哪本呢？上网搜了搜，最后锁定这本《把刺绣变简单：100个关键技巧快速上手）》这是邓美华老师的精心力作，书中介绍的刺绣花样繁多，制作过程的图片精美，相应的文字表述全面详尽且通俗易懂，可以说是专为刺绣新手特制。书中把各种基础针法尽收无疑，而且详细、清晰，表达准确，
书拿到后我就学习了最简单而且常用的轮廓绣，哈哈，针法不难，但需要不断练习才行，我把电脑里搜集的小苏图案打印一份，用珠针别在自己的一件T-SHIRT的前片布上，认真地绣了半天，一个小苏喂鸡的场景就跃然衣上，然后把纸撕掉，大作就完成了。这个作品得到老公和朋友们的一致好评，就用《把刺绣变简单：100个关键技巧快速上手）》里面最简单的针法就征服了他们，窃喜中。里面还有好多针法，我都要尝试一下。
《把刺绣变简单》，这本书纸张质量上乘，图片和文字效果都很好，书中详细的一步一步教给读者各种花型该怎么绣等多种技巧，简单易学，很适合初学者，按照书中的步骤多加练习，就能绣出满意的作品来。更为可贵的是，书中还列举了新手容易犯的错误及解决方法，对于初学者来说极力推荐。

超级实用

2012-05-18

　看了这本《缝纫超活用技巧宝典100+》，让我很感慨，以往总在抱怨自己的作品不给力，从这本书里我找到了原因，完全是由于自己没有掌握手缝技巧，缝纫机的车缝的技术不过关，各个细节处理得不好，以至作品有不完美之处。这本书里面针对缝纫过程中的许多细节加以分析讲解，而且还选取了生活中最容易遇到的日常问题，比如、褪色、缩水、脱线等疑难问题进行排解，太实用了。书中作品不难，作品以及技巧的描述清晰，图片也给力，书中附有两张纸型，很适合初学者缝纫基础的普及。学习《缝纫超活用技巧宝典100+》之后，期待着我的完美之作问世。

另一片手工天空

2012-10-31

婆婆五月份从家里拿来一盆待开的芙蓉，当时就有三个花骨朵，不久后就开了，这是十年来我家开的第一次比较有档次的花。开花的那些天，每次盛开一朵就为它照个写真发到网上。虽然现在那盛开的花朵已不在，但回头看看那些照片，那些盛开的花朵似乎仍然历历在目。有一朵花在凋谢之前整个花瓣集体脱落在花盆中被我发现，甚是怜惜，这么美的花如何留住？把花剪开，夹在一本厚厚的字典里，把那份灿烂永久留住吧。
前几天无意中逛当当，竟然发现了这本《我的押花生活》，起初不懂啥是押花，好奇心驱使我翻阅了一下，发现，我已经不知不觉中进行了一次押花的制作，但是确实不够专业，没有借助任何工具，不知道怎么样保存才会更新鲜，至于这本书中提到的新鲜花材的保存方法、压制方法、处理方法、保存方法更是一无所知，而当我看到第三部分能用押花制作书签、钥匙扣、明信片等的作品展示后，深深地被吸引了，才决定买这本书系统地学习一下。
快递很给力，书很快到手，迫不及待地翻开，发现押花制作比较容易上手，而且可以非常实用，像我这样的没有任何美术经验和功底的人来说都可以学习，尤其使我受益的是第四部分，这部分介绍了押花的构图技巧，这是我以往没有考虑过的，不仅对于押花艺术本身，而且对以后各种手工包括布艺手工的设计、取图等都会有很大好处的。押花的另一大好处是，可以做成一些小的装饰物来扮靓我们的生活，既美观又环保，会让我的生活变得更有情趣，我喜欢这本书。

收获很大。

2013-01-10

一个朋友送我一丝带绣的小挂件材料套包，我这几天鼓秋出来一个成品，有点着迷，但老公说我的花朵弄得不是很自然，要我好好学学，于是买了这本书，发现真是太有必要跟着书学习一下基本技法了，这本书涵盖了丝带绣需要用到的最基本技法，用图片和文字的形式呈现给我们，让我们跟着书一步步就能够学会专业丝带绣的绣法，对于一些经典的丝带绣图案，书中还配备了图纸，总之，看了这本书，我的收获很大。