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空筱莹苒 食帖07:大丈夫生于厨房 的书评 发表时间:2016-03-14 20:03:53

男人亦能玩转厨房

《食贴》系列是我非常喜欢的美食书,其中《食贴7》是一本男人料理特集,书中讲述了多个国家的男人们与厨房美食的故事。
封面是被采访人物朱亚文下厨的照片,这个时候的他不是一个明星,只是一个正在下厨的丈夫,照片中的他正在认真的烹饪,仿佛在精雕细琢一块宝玉,稍不留心就会功亏一篑一般,不知道这张照片会让多少粉丝着迷呢!
书中介绍的菜品照片简直美呆了,感觉看着图片都能想象到每道菜的味道,弄得我垂涎欲滴。这些菜品也很适合家庭日常制作,只要想做肯定也能做好的。
这期《食贴》里的美食大咖都是男士,会做美食且愿意为家人做饭的男人,我想,肯定是非常热爱家庭、关爱家人的“绝世好男人”,懂得生活、懂得爱的人,通过厨房、通过食物,能了解到家庭成员每个人的喜好,将自己的爱融入到每一道菜品中,让家人们享受美食,享受生活,自己内心也应该非常惬意吧。非常喜欢《得厨房者得天下》这个标题,试想想,一个男人,面对着厨房里的虾兵蟹将、青菜豆腐、红肉白肉、锅碗瓢盆,都等待着“君主”发号施令、调兵遣将,尤其是把各种材料备好并准备大展身手之时,可不就是得到整个天下了么,能够将“兵器”使用的淋漓尽致,将这些食材发挥出各自的效用,让人的味觉器官欲罢不能,那是何等霸气的“君王”啊!
另外一篇印象比较深的是《要不要和我一起去找米?》,这篇文章的写法很独树一帜,是用“厌恶”的感情去写整个准备、播种、收获的过程,表示一年中整个作业的辛苦与劳累,通过文字的描述,我们可以很直观的了解和想象所有步骤和过程,甚至可以通过文字嗅到粪臭味,随着作者的文字体会到其中的艰辛与农民的不易,他们种米,却依旧挨饿的状态。
生活,需要我们去挖掘幸福的源泉,而那股源泉我觉得就是饭桌上的一道道菜品,全家人围坐桌边,享受着、谈论着桌上的菜,畅谈着自己的近况,兴致高的再弄点小酒小酌一下,其乐融融,谈笑风生,人活着也就是为了实现家和人团圆的最佳状态吧。
好像有点跑远了,回归主题,真正爱老婆的丈夫是愿意下厨房的男人,现在也越来越多的男人开始总进厨房下厨做饭,有人说是因为现在的女人越来越懒,越来越强势了,我觉得不然,是男人开始疼爱身边的妻子了,如若不爱,怎会强迫自己去做饭?!

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