胖补气 瘦补血——悬钟穴

悬钟穴位于小腿外侧，在外踝尖上3寸，腓骨前缘，属足少阳胆经。悬钟又叫髓会和绝骨。顾名思义，它和骨、髓都关系密切，专管人体骨髓的汇集，对与骨和髓有关的疾病都有治疗作用。另外，它是会穴，会穴的特点就是一穴连着数条经络，地位至关重要。 老年人睡觉的时候特别容易落枕，一不小心就会落枕，好几天脖子都恢复不过来，脖子只能保持一个姿势，疼得寝食难安。因为老年人体弱，气血虚弱，一旦睡眠姿势不当，枕头过高或过低，造成颈部一侧肌群在较长时间内处于过度拉伸状态，局部气血失于调和，寒邪乘虚而入，导致血液循环障碍影响代谢产物的排出，颈部肌肉便产生了痛感和僵硬感。而悬钟穴是治疗落枕最好的穴位。因为它主髓，而髓与骨相连，因此对气血虚弱和失调导致的落枕有很好的调节作用。 落枕后只要用滚、揉、捏、推等手法给悬钟穴强有力的刺激，只需十来分钟，就能感到颈部变轻松了，如释重负。而且，经常轻轻敲打悬钟穴还有降血压的功效。 一说到补气，很多人自然就会想到人参。不错，人参的确堪称补气之王。中医里有一个很有名的方子，叫独参汤。此方只有一味药——人参30克，辅料为30克红糖。记得很久以前，我还没进中南海的时候，某天，邻居家的老太太神色慌张地跑来叫我：“胡大夫，麻烦你去看看吧！”我问：“出什么事儿了？”老太太语无伦次地说：“儿媳妇晕过去了。”我到她家一看，儿媳妇躺在床上，面色苍白，人已经晕厥了。一家人哭作一团，束手无策。原来这家的儿媳妇产后失血过多，元气大伤。我叫老太太赶紧去我家拿人参，又找来红糖，熬了一碗独参汤。一碗参汤下去后，她慢慢苏醒过来，全家人这才长长地舒了口气。 人参大补元气，回阳固脱，是药之极品。但人参并不是人人都适用。其实，我们身边许多物美价廉的食物都具有补气的功效。如何选择补气的食物呢？我在这里告诉大家一个秘诀，就是生长于水中的食物以及生在土里的食物多有补气的作用。因为这些食物吸收的地气最多。中医看待食物的方式与西医不一样，西医只会分析食物的成分，中医会去观察食物的性能。中医能根据食物的生长环境、生长时间和形状来判定其功能。比如，蚯蚓生活在泥土中，它能在泥土中自由穿行，于是，中医便将蚯蚓做成了一味药，叫地龙。中医的思路是，既然蚯蚓在泥土中能自由穿行，那么，它在人体内就一定会有通络化淤的作用。果不其然，地龙确实具有通络化淤的功效。一些体内有血淤的病人喝了地龙水之后，淤血慢慢就散了。再比如穿山甲，大家一听名字就明白了一大半，它具有很强的在地底下穿行的能力，制成中药后，其主要功效就是攻坚散淤、治痹通络。 大家明白了中医的思路之后，就容易选择适合自己的食物了。下面，我就介绍10种最常见的补气食物。