养瘦——错错错！这些方法统统瘦不了！（三）

喝果醋 果醋减肥的理论是可以促进体内新陈代谢、酸碱中和，不过这指的是“纯果醋”，也就是酿好以后直接取来饮用的醋。 纯果醋口感很酸，市面上卖的果醋为了让人容易入口，多半会添加大量的糖来调整口感，所以如果你把它当开水来喝，就会在不知不觉中摄取了大量的糖分，没消耗掉的热量就转成脂肪储存起来，反而愈喝愈肥！ 印象中我只喝了一瓶不到吧，如果你喜欢这种酸中带甜的口感，可以偶尔泡来喝，但千万不要把它当作开水随时来两口喔。 只吃肉、卤味，不吃淀粉 尝试过许多种减肥方法后，我对于食物的热量，敏感和斤斤计较的程度，几乎到了病态的程度。我只愿意吃“自己觉得”可以吃、“无害”的东西，只要自己觉得它热量高，就一口也不肯吃。 那时我觉得只吃去皮鸡胸肉、不吃淀粉就不会变胖，就每一餐都只吃鸡胸肉。后来又自己觉得，既然鸡胸肉可以吃，那把炸鸡的皮去掉，光吃鸡肉代替正餐，应该也没问题吧！过一段时间，又觉得：不能吃淀粉，只要在点卤味的时候避开面、冬粉这些主食，不就OK了吗？所以又有一段时间，我是以卤味代替正餐度日的。 这段时间可以说是我减重“撞墙期”的开始。没有专业人士指导，完全自由心证──也就是我自己觉得什么没问题就吃什么，只要它给我一点点不安全感，我就绝对不碰。 我吃得愈来愈清淡，愿意放进嘴里的食物种类也愈来愈少，少到只剩下某几样。当时的我并不知道，我的胃口和身体已经完全被心理所影响和操控，严重偏食的结果，是无法停止的胃痛，而长期的营养不均衡，不仅让我的减重呈现迟缓甚至停滞，身心也都处于疲弱不振、忧郁却同时也很烦躁的状态。 无油、过水减肥法 这应该是我所有试过的减肥方法中，大家所最熟悉的吧！ “Jolin吃进每一口菜和肉之前一定要过水”、“Jolin一滴油都不吃”、“Jolin只吃水煮清烫的食物”……对呀，这些都是真的，我真的做过这些很极端的方法。 我对外面买来的任何食物都不放心（其实是对任何食物都没有安全感），所以每一餐都请妈妈特别准备，不管跑宣传或者表演，我都尽量只吃妈妈做的便当。便当里只有水煮的青菜，和一点点其他的东西。如果遇到万不得已必须吃外面买的便当，我会请同事帮我准备一杯清水，所有食物（包括炒青菜）在入口前都要在水里过一遍，去掉表面的油，才能心安放进嘴里。我吃得真的很少，严格规定自己一点点油和淀粉都不能碰。同事买来的食物里不小心夹带了我的“地雷”，我若一时不察吃了下去，就会哭出来。 偏激、要求完美，搞得自己和身边的人都压力很大、精神紧张。我自己也并没有因此而达成目标或者觉得开心。而吃了大量的青菜却一点油都没有，肠子蠕动困难，就不容易上厕所。厉行无油和过水减肥法，不能说没有瘦身的效果，但油脂是维持人体机能正常运作的重要功臣，没有了它，肌肤会暗沉无光、不会发亮，就算瘦也瘦得不美、不健康。 吃减肥药 我唯一吃过的减肥药，是一种有“排油”作用的减肥药。 刚出道的时候，因为很多同事都在吃，自己也就跟着来一颗。它是核准上市的处方药，原理是让身体无法吸收多余油脂、并且排出，进而达到减重功效。吃了之后真的会上厕所排油，感觉满诡异的，而且无法控制你何时会要进行“排油”的动作，让常常在外工作的我觉得很尴尬！ 最尴尬的是，有一次我们一群人要出国工作的时候，在机场last call时大家都匆忙赶上飞机，没想到就在此时，其中一个吃了排油减肥药的同事，她在无法控制的情况下，不小心把油排了出来……惨的是，她穿白色裤子！且因为是机场的last call，所以也没时间先去厕所盥洗，一切只能等上了飞机再处理…… 看到那次的惨烈状况，吓得我不敢再尝试了！