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父母是孩子最好的医生——孩子每周的食谱这样安排比较好

每个地方都有自己的饮食特点。南方人爱吃米,北方人爱吃面;南方人吃鱼虾多,北方人吃牛羊肉多。孩子的饮食除了遵照当地的习俗外,每周的食谱尽量做到各种营养的合理搭配。 1.孩子每周的食谱以肉为主,猪肉、牛肉、鸡肉搭配着吃,冬天可一周吃1~2次羊肉,夏天可多吃鸭肉,鱼一周吃1~2次,海虾一周吃1~2次。尽量吃各种性平、性温的蔬菜,夏天可以吃性凉的蔬菜。这样喂养出来的孩子才营养全面、阴阳平衡、脾气温和、不容易生病。 2.饭菜的比例很重要,一般是一碗饭、一碗菜,一碗菜里菜和肉的比例是1∶1,这样喂养出来的孩子才会健康,体型匀称,不胖不瘦。那些不爱吃蔬菜,只爱大碗吃饭的孩子,或不爱吃蔬菜只吃肉的孩子都容易肥胖。 3.对于体弱多病的孩子,家长可以每周再给他们吃1~2次红烧鳝鱼,补血、补肾的效果很好。 4.奶制品是婴幼儿每天都要喝的,大一点儿的孩子每天也最好喝两次。 5.鸡蛋最好每天吃1~2次,对孩子的生长发育有好处。 6.水果最好是吃应季新鲜的,一般5月份才会有新鲜的应季水果上市,一直可以吃到年底立冬,以后就很少有新鲜的水果上市了,所以立冬后家长就尽量别让孩子吃或少吃水果了。 7.零食要少吃,特别是糖、炒货、膨化食品、油炸食品一定要少吃。 8.冷饮越晚吃越好,等孩子大了,也只限于夏天吃。 9.尽量少喝或不喝饮料,多喝白开水,最好是水壶烧的白开水。 10.孩子是纯阳之体,容易上火,所以辛辣、性热的食物要少吃,如生姜、大蒜、红枣等。红糖水也只限于孩子舌苔发白、明显受凉的时候喝,当孩子白苔退去,就不要再喝了。 家长要想孩子身体好,少生病,只有在孩子的一日三餐上下工夫,多学一些烹饪知识,尽量将饭菜烧得色、香、味俱全,让孩子每餐都吃得饱饱的,才能让宝宝健康成长。

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