我只想说作者很明显没来过淮海路
2013-07-30
前面都以一个个台湾经典美食小吃作为章节加以介绍点评,配上图片(和风的= =暂且不说做作),后面列出相关的餐馆图片地址,还算能看看。。。看到最后一章介绍台湾咖啡馆的,里面有一段这样写道“像上海这么国际化的大都市,就曾缺乏好咖啡厅。有一天下午,我在雨中走进淮海中路的真锅咖啡馆,里面的咖啡并未反映当时的物价,卖的价钱和台北一样,生意竟十分兴隆,我点了一杯较便宜的‘阿美丽肯咖啡’,不晓得那杯东西是什么,但肯定不是咖啡,虽然有咖啡颜色,却丝毫无咖啡味,我纳闷那颜色是如何调制出来的。他们使用水彩颜料吗?广告颜料?要喝这样的东西不如去喝墨汁。那'咖啡馆'里热闹非凡,顾客清一色都是年轻人,几乎每一桌都抽烟,室内烟雾弥漫,害我头疼一夜。辛亏上海的咖啡厅已被台湾人一统江湖,大幅改善了品质。”
作者你要真懂咖啡品咖啡的话你不应该去真锅的,而且真锅不是上海人开的,是台湾人开的。