西点王国
2010-12-06
首先得说一下非常高兴领导了《无师自通新手学烘焙》这本书。
很久之前老妈就教育过,女人要有女人的样子,家事会做是必须的。而且现在也都“盛传”,要抓住一个男人的心,首先要抓住他的胃。可是,我开始喜欢上厨艺并不是在于要抓住一个男人,而是特别的享受家人在品尝我所做出来的美食时的那种愉悦的心情 (^o^)/~
曾经跟进过胖星儿的博客,特别欣赏她的美食,健康诱人,让人垂涎欲滴。也特别有感于她的生活,闲暇无事时研究着美食,把老公和孩子照顾的体贴入微。看着家人开心的分享自己的劳动成果,应该是意见特别幸福的事儿吧~~
以前的时候只尝试过家常菜,对于烘焙来说,觉得那是太遥远的事情。橱窗里诱人的糕点貌似需要特别的努力。但是也特别的期待能有这样的生活——闲暇的午后,家人在小憩,我在厨房里忙碌,希望等他们醒来时能够端上可口的糕点,看到他们惊喜还有享受的表情。
然后就看到了“书中缘”的活动并得到了这本书。首先必须说一下,书的质量非常的好,大大的书,看起来非常的舒服,纸质也特别的好,糕点在上面看着特别的诱人。对于一个新手来说,最开始介绍的烘焙必备工具是非常必要的。而且还有很多的基本技法。62款冷热西点的制作关键也都描写的非常具体。本人非常喜欢漫画,这本书插图的方式挺像漫画的,让人看起来也非常的舒服。
看了大家做出来的西点成果,貌似这真的不是一件简单的事情啊O(∩_∩)O~虽然现在本人还不具备做成这些西点的条件,但有一天一定会尝试的。希望到时候能在这本书的基础上制作出美味的西点,到时候给大家展示成果啊,呵呵O(∩_∩)O~