公共知识；快餐文化
2012-06-15
拿到书的时候，不得不承认是非常兴奋的，虽然目的仅仅是为了pass掉那场巨坑爹的考试，拿一本完全没有实质用处的证书，我还是抱着无比崇敬的心态，我勇敢的翻开了书。
结果，as you know，第一章那无比闪耀的“公共营养师职业道德”立刻亮瞎了眼；能够理解作为再就业知道中心编写的指导考试书籍能让人满意到哪里呢？第一章不做评论。
整个内容看下来结构体系是十分明确的，而且其中的深度，广度，简直可以说是入门扫盲书籍，让我无比无奈。书中有部分争议内容，仅供参考借鉴。
随着整个六大营养素，各类人群营养基础的介绍完成，我期待后面会有点劲爆的内容部分，很可惜，后面是职业性指导……有这个内容，我还不如直接去看社区卫生服务中心读他们的守则……不过没办法，此书也是针对待扫盲人群的，基础方面还是要全面一点啊。
整个知识部分实在很浅，基本都是介绍性语言，如有想深入学习食品营养内容，可以从下面的书入门http://book.douban.com/subject/1166824/