看了这本书才知道，人们现在天天摄取的普通食物，很久以前却被当作恶魔，趋避不及。
古早时，
鸡蛋不能吃，因为它象征着生殖；
番茄不能吃，因为它多汁而鲜红，如那里一般；
——可我特别爱吃西红柿炒鸡蛋（^_^）。
鼹鼠不能吃，因为鼹鼠靠口腔繁衍，诱发你口交；
兔子不能吃，因为兔子每年换一次直肠，意味着肛交；
——其实那也不是特别邪恶的事情。兔肉料理遍布巴黎和四川。
就连苹果，纵切如女性生殖器，横切是邪恶五角星，符号学的解释让人们对它望而生畏。
巧克力，欲望的象征，但cocoa却类似“大便”的发音。
——An apple a day keeps a doctor away；life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get.曾经的恶魔现在已经成了保健的良方和生活的情趣。
最诱人躁狂的一道主菜，是在烤全牛中塞烤猪，猪中塞羊，羊中塞鸡……
——这是让我印象最深刻的一道创意菜，说不定哪家餐馆可以采纳。
而且，就连现今社会流行的薯片也有恶魔的诠释：薯片越酥脆，越会引发人们施暴的冲动。那刺耳碎裂噪音，被感官心理学家认为是发泄愤怒的方式。
这部书有趣在于，这么多食物的禁忌，都被一一打破，人类的口胃能承受的自由度，究竟有多广阔呢。
人生走一世，放宽心，勇敢的享受食物的乐趣吧。