解说的有点简单了,对于新手来说不太能上手,需要多研究。甜品种类很多,很地道。小窍门神马的很管用。。。旁边的插图欠多,还有就是繁体字看上去很是头疼。。。里面的材料名称不是中英文对照的,这个不是很方便。总之,一本好书啦。。。
对有一点基础的业余爱好者来说有用吗?