我是个爱做饭的人，所以对“饭圈儿”的事特别关注。一直以来就喜欢看胖星儿的博客，看她把普通的食材做成精美的菜式，看她的儿子克拉的精彩每一天。胖星儿是个名人，也是个很容易让人亲近的人。怀孕时我曾经对做月子的吃饭问题特别纽结，因为胖星儿比我早生产，还给她发过一封Email去询问。本以为她那么忙，还要照顾孩子，不知什么时候才能给我回信。没想到不过几天时间，她的信就静静的躺在我的邮箱中了。
胖星儿是个勤于写作的人，关于做饭的书已经出了好几本。这本《30分钟做营养晚餐》是她的新作。拿到这本书，给了我一个极大的惊喜。这本书的制作极其精美，书大且厚，采用全彩色印刷。书中菜式之多之全更是让人满意。看来在很长的一段时间内，我都不用为晚餐吃什么而发愁了。
在这本书中胖星儿和我们分享了私藏的八大烹饪秘籍。这八大烹饪秘籍，从做出万能调味汁让菜式更有味道，到N种百变基础快手菜；从自制宜储藏速食拌饭酱，到营养丰富的美味一锅出；从速冻DIY到储备品也能做大餐；从一菜两吃，到合理安排烹饪顺序，无所不包，无所不有。拿万能调味汁为例，在这一章中，胖星儿给我们介绍了蒜蓉甜辣汁、韩辣汁、鱼香汁、宫保汁、传统京酱汁、糖醋汁、照烧汁、中式黑椒汁、芝麻凉拌汁等等酱汁的做法。用这些美味的酱汁，我们可以做出N种好吃的菜肴。比如用韩辣汁可以做韩酱鱿鱼，用鱼香汁可以做出鱼香肉丝，用宫保汁可以做出宫保鸡丁、宫保虾球、宫保排骨等让人垂涎三尺的美味。书中对于制作每种菜肴所需要的主料、配料、调料、做法都有详细的描述，特别是调料的用量，没有用少许、适量等等让新手望而生畏的字眼，而是都有非常具体的计量。书中对于菜肴的做法也特别照顾到新手厨师，每一个制作步骤都有文字介绍和配图。看着五颜六色的原料一点点被加工成色香味俱佳的菜，真是让人觉得做饭也是一种艺术，更是一种文化。
曾经在胖星儿的博客中学会做了很多菜，大多时候都是留言对胖星儿表示感谢。第一次通过写评的方式夸胖星儿，想到哪儿写到哪儿啦。一本书翻到结尾，看到胖星儿和克拉在厨房里甜蜜的哈哈大笑，感觉真是非常幸福。祝福可爱的胖星儿新书大卖，祝克拉快高长大，健健康康，永远纯真快乐。