很幸运，参加活动得到的书。收到就翻了一下，真是本可爱的书呀。
看到封底上架建议写的是“美食 瘦身”，这两个几乎是互相矛盾的词就这样出现在一起了，所以说，又美又瘦怎么兼得呢？
每天一碗沙拉，既享受了美味又能够瘦身，关键是很健康，而且，做沙拉的过程也是很享受的吧。
经常困惑于自己怎么做不出店里那种好吃的沙拉，看过书就知道，沙拉酱是有很多种类的，所以说，一碗美味的沙拉沙拉酱是很重要的一个角色，不同的食材需要的沙拉酱也是不一样的。超市现成的沙拉酱？NO，绝对不可以。热量高，而且，真的不够美味。
70道美味沙拉，一天一道也需要70天，无论是自己吃，还是做来招待朋友，相信都会让人食指大动胃口大开——却不用担心会发胖。配合每道沙拉都有小TIP提示和励志宣言，最后赠送的食物热量表非常全面，瘦身表、计划表也是很贴心的小设计，真是可爱到心里——适合女孩子看，也适合男孩子送给女孩子的书~
这样一本小书，不需要细细翻看（因为会馋到流口水），放到厨房，或者是饭厅，像字典一样，需要的时候随时翻看。在休息的周末就随便翻到哪一页，心里说，今天就吃这个吧！捧着一碗美味的沙拉，吃得又健康又开心。