从有宝宝开始，就看了无数的文章，看了《宝宝不能吃的零食》《最好不要给宝宝吃的饮料》等等文章，对这个充满了添加剂的社会也不太放心。
不知道从什么时候开始慢慢接触烘焙，首先买了面包机，做出的面包虽然神似了，但是口味和买的不能比，虽然健康，但是没人愿意吃也是徒劳，从此开始在烘焙的路上越走越远，渐渐添置了烤箱，各类模具，做出的蛋糕面包也渐渐色香味俱全了。
这时，我已不满足做普通的主食了，小孩子喜欢吃零食是天性，过分的压抑这也不让吃那也不让吃也是不现实的。这个时候，看到了子瑜妈妈的微博，她的配方简单易行，成功率高，而且她作为国家高级营养师，配方少油少糖，十分健康。
这本 《亲手做零食，家人放心吃》，精美的装帧，诱人的图片，更难得可贵的是为了阅读者的方便，书脊还做了特殊处理，翻开的时候书能放的更平稳，这么贴心的设计让人觉得十分窝心。
言归正传，这本书里面的零食多种多样，既有糖葫芦、爆米花、番薯干等我们小时候的最爱，又有果冻、布丁、西米露等幼滑爽口的美味，还有酸梅汤、杨梅饮、冰橘茶、酸奶芒果棒冰、火龙果冰激凌等自创夏日解暑佳品。此外，很多以前只能在超市里买到的零食，例如蜜汁猪肉脯、猪肉松、芒果酱、花生牛轧糖、华芙饼、杨梅干等，在本书中都能找到做法。
我按照配方做了广式莲蓉和胡萝卜干，都非常成功，广受家人好评，还有更多的美食等着我去尝试，这是一本非常不错的书，力荐。