作为本书的小编,我的最大感受就是:整一桌拿得出手,又有特色,还容易做的家宴,原来是件很容易的事儿呀。既有极简版豉油鸡、南乳蹄髈、湘版臭鲑鱼这样的特色大菜,又有肉末酸豆角、红烧荷包蛋、菠萝咕噜鸭这样的家常菜肴,还有双皮奶、杯子蛋糕、南瓜豆浆布丁这样的小甜品。主食、汤品、凉菜更是一样也不少,想吃什么做什么,真是快哉呀!更重要的是,作者的步骤超详细,还有各种小窍门,真的是想做不好都难呢。