在得到这本书之前我一直在看中央电视台经济频道王小丫主持的《回家吃饭》,虽然我不喜欢《回家吃饭》前面的那个片头,但是我很喜欢这个做菜的节目,也喜欢这个节目的名字,《来自地球的一个餐桌》看到三分之一的时候我就觉得这本书和这个节目的主题很契合,我想人的一生之中会有很多美好的事情,但是最美好的事情之一就是回家吃饭。
《来自地球的一个餐桌》是由美食达人潘猫猫所著,潘猫猫是一个北京女孩儿,还出了很多关于美食的书籍,而这本231页厚的美食读物在我看来也是一个非常有爱的书籍,虽然我还是一个单身,且并未有结婚的打算,但我仍然觉得为心爱的人做一顿可口的饭菜是一件非常美好而浪漫的事儿,每一个女孩儿为自己心爱的人做饭的心理该是因为爱她的另一半,而不是秉承“要想抓住男人的心,就要抓住男人的胃”的错误理念。Ps:我希望大家不要把不婚主义者等同于不谈恋爱的人。
《来自地球的一个餐桌》里涵盖了节庆、家常菜、凉菜、汤还有各种各样的主食及甜品的做法,这些饭菜都是我们日常生活中很常见的饭菜,或是我们想不到能在家里做的饭菜。这本书里的饭菜非常适合在家做,有的材料可能在超市买不到,但是依靠发达的网络,无论是食材还是调料,都不会是我们做饭路上的绊脚石。无论是中秋节家里吃不完的月饼的处理,还是元宵佳节自己亲手做的汤圆,无论是简单易上手的泰式咖喱虾,还是要多做几次才能找到做法真谛的凉皮,您都能从这本书里找到做法,我们可以在这本书中找到双皮奶的做法,也能看到豌豆黄的做法,既能做着铜锣烧想着陪伴你成长的哆啦A梦,也可以做些冬瓜茶和家人分享安静的周末时光。
这本书的封面上的话写的让人特别喜欢:“在这颗蓝色的小星球上,因为有了你和停不下来的吃吃喝喝,生活变的好有趣。”《来自地球的一个餐桌》的副标题是——潘潘猫的幸福家宴,这本书适合每一个喜欢做饭、爱吃饭的吃货,无论是在自己的小家庭或是为家里的父母长辈做上一餐简单易上手的饭菜,都是让人很欢喜的事情,希望大家都和我一样,合上这本书之后,开始从易到难的学习书中的每一道菜,能把这本书中的所有菜都学会,成为一个会做饭的厨房小达人,让你爱的家人们更爱回家吃饭。