masa的食譜非常棒！我最欣賞他的地方是每一步都有照片圖示，很多步驟都會解釋為甚麼這樣做，讓讀者可以舉一反三將這些小知識用在其他料理上。他的博客有很多食譜，部份和書中重複，但書里好像也有博客沒有的。但博客好像大陸不能上。雖然我經常看他的博客，但還是買了他的書，還買了貴貴的台版（好像上百人民幣）後來才發現有便宜的簡體版..所以說能買到簡體的不要錯過！他的書真的值得擁有！！！！