有没有吃过腐烂的香蕉呢?仅仅是不想浪费?
小时候家里每次有剩饭,妈妈都强迫爸爸吃下去,因为害怕浪费。长大慢慢发现,吃下过量的食品会让人身体不舒服,而身体不舒服更会引起精神上的不适。所以,原本害怕浪费却造成了精神和身体的双重不适。而且过量的食品也会增加肠胃的工作量,积累多余的脂肪。
因此,真正懂得爱惜自己的人,例如孔子,就不要吃不健康的东西,也不要不健康的饮食。
吃饭是人生中非常美好的事情,除了维持人们的生存之外,饮食给人们带来的快乐简直是无法用语言形容的了得。法国有一位著名的美食家布里亚萨瓦兰写过一部美食学的经典书籍《厨房里的哲学家》,里边提到了人们和食物之间的种种关系。他认为懂得欣赏食物的人是真正有品位的人。事实上,品味这个词也是从品尝食物的味道来说起的。
懂得品味的人自然也是懂得爱惜自己的人,吃下去的每一口食物决定了身体内的化学反应。而食物是沟通人的身体与外在世界的最密切的方式啦。因此,爱惜自己的人会挑选最适合自己健康的饮食,用最健康的烹饪方式来制作,最后给自己的味蕾献上丰盛的祭品。
保证健康的同时,懂得品味食物的人更是能够从食物中得到最大的快乐。用喜欢的叉子,挑一块奶油冰激凌慕斯蛋糕,慢慢的放在口中,不要急着吞下去,让它在嘴里熔化,那醇香的味道瞬间便溢满整个口腔。那种幸福的滋味是那些毫不留情的大口吞掉的人所无法享受到的。
当然大口吃也有大口吃的快感,大块吃肉、大碗喝酒讲的是英雄的豪迈。只要能够认真的吃,就是对的起食物啦。