《寻味舌尖上的乡愁》由搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟编著，集结了最专业的美食家，带我们一起领略各地最有味道的饮食文化，也勾起我心底的乡愁，触动了内心最柔软的地方，哪个孩子不思念故乡不挂念父母，儿时父母烹饪出的味道深深扎根在游子的心中，无论走多远，吃多少各地美食小吃，最喜欢最怀念的还是家乡的味道。 美食之所以被称之为文化，是因为经过历史的沉淀，依旧留在民间的都是精华，每个地方都有自己的代表小吃，所以我每次到一个陌生的地方，都要找寻当地小吃，用舌尖探寻当地的饮食文化，视觉与味觉的结合，才能将当地风土人情，特色一览无余。而这本寻味，带我们了解大千世界无奇不有的吃法，给我们推荐了最具特色的的地方美食，有一部分还介绍了具体的用料及做法，可谓是一本美食秘籍和美食地图。走一走看一看吃一吃，中国地大物博，物产丰富，各地生态气候造就了各地美食的产生，“小时候，乡愁是嘴角的一抹油渍；离家后，乡愁是妈妈烧的家常菜；长大了，乡愁是舌尖味蕾的思念”作者从这三个层面出发，整理了从小到大的各地美食，内容丰富，在介绍美食的同时还有因美食而流传的民间故事，带给读者的不只是视觉美食体验，还有美食知识的丰富以及因美食而闻名的故事，看完这本书，不但让吃货的我又了解了很多各地特色美食，也勾起了我想念家乡的味道，想念妈妈煮的饭菜，乡愁无限。