原本以为这是一本介绍如何制作甜品的书，因此即便我不会做饭，冲着“甜品”两字也毫不犹豫的拿下了此书，仅仅是因为甜品的诱惑大于卡路里的恐怖。可出乎意料的是，这并非是一本制作类的书藉，而是一本告诉大众如何掌握梦想、改变命运的纪实书。
作者用马卡龙（MACARON）一款法国甜品作书名，用意可见一斑。因为马卡龙是一款非常费功夫且制作成本和失败率都很高的甜品，可想而知，作者的欧洲学习也是这样的一个过程。真的很敬佩作者为了梦想，可以毅然放弃已经拥有的工作，这种决心不是每个人都可以做到的，大多数人还是为了现在而放弃曾经。“做你想做的”一句简单却有着深意的句子，作者完全体现出来了。
在异国的求学之路，并非如想像中一帆风顺，在看书过程中，我随着作者的心情而起伏，同时也品尝着作者的喜怒哀乐。从书中的字里行间可以看出，作者可以算是一个比较乐观积极的人，所以即便遭遇一些不公，一些委屈，亦能马上重新振作，投身到她的“甜品”世界，去充实去满足。
“法国蓝带厨艺学院”作为培养法餐厨师的最高学府，受到全法餐饮界的尊重。作者仅仅是一名亚洲人在法国这个对自身文化有着极度骄傲的国度，没有流利的法语，而完成全部“大证书”，我不得不认为幸运之神有眷顾着她，当然，我也相信作者的付出远远大于她自己所写出来的这部分，可羡慕嫉妒恨，是我在看完书后的全部感想。我想作者之所以可以在这个充满香味的甜品世界里，把握住自己的梦想，主要还是由于她的态度--“态度成就梦想”，而她为之所付出的努力和辛劳，也同时改变了她的人生。
相信在看完此书后，以后在吃甜品时不仅会感受到自身食用时的幸福，更会感受到那些制作者所付出的满足感。