不要误读你的“礼物”_去巴黎烤个马卡龙书评-查字典图书网
查字典图书网
当前位置: 查字典 > 图书网 > 美食 > 去巴黎烤个马卡龙 > 不要误读你的“礼物”
幸福的火鱼 去巴黎烤个马卡龙 的书评 发表时间:2011-07-07 11:07:34

不要误读你的“礼物”

    所有关于糕点美食的书,总会有让人垂涎的图片,还会出现相应的制作说明,文配图,总会勾起人们无限的欲望,我们看书也总是容易被数名所诱惑,说实话,读这本,我是奔着怎么来吃开始的,而实际上,这是作者人生阶段的一个转播,用个人传记的随笔方式展开,与吃有关,但似乎与马卡龙又不太沾边,所以看之前,要知道自己想看什么,以免误读。

    马卡龙,MACARON,属于西餐,被喻为时尚甜点的象徵,最大的特色是外皮酥脆,里面柔软。看看效果图已经让人不能忍受,当然如此精致的美食在浪漫的法国巴黎人的餐桌上才是绝配,这个与我们的餐桌距离遥远的精美点心,于近年在台湾却突然蹿红。我不知道是这本书的作者点燃的这个时尚饮食的热潮,还是作者趁热而作的此书,但这些都不是那么重要,因为我们看到的是一种在美食背后的人生态度,一种对梦想的不倦追求和大胆挺近,仅凭这一点,已经让人佩服,能够为了追求自己的理想而奋斗,只身前往异国他乡为了圆梦而独自承担艰苦,能够摆脱世俗的眼光和唾骂,不要庇护,不贪恋安逸的活着。

    我们都是有梦想的人,而不同的时期总又不一样的想法冒出来,能够行在当下的人往往能够走向成功,只是大多数的我们,都是在得失的长久权衡中,让梦想缺氧,然后慢慢的蔫掉,空留余叹甚至是余恨。
平易而直述的文字读起来还算流畅,对于想要到巴黎烤正宗地道的马卡龙的人有很好的指引,其中不但涉及到了如何仔细辨别,甚至还介绍了相关课程的情况,只是对于初被美食诱惑的我们来说,在看过作者的经历简介和糕点人生之后,在向往的欲望膨胀的同时,还是有那么点遗憾,因为,我们并没有如愿找到比较正宗的“卡马龙”的制作方法的“真传”,在书一开一合间,打破了想做美厨娘的梦。

    此外,还有一大收获,便是“美食疗伤”法,以前只知道“借酒消愁”一说,也曾听说女人心情不好的时候会通过疯狂购物和海吃来制造快乐,而在这本书中,作者展示了甜点除了令人享受外的另一个功用——疗伤。

    她的马卡龙学习之旅,让人看到的不只是最求成功的结果,更在于珍视走过的每一个过程,不能抗拒的诱惑,除了甜点的美食,也包括心中不死也不断的理想,而成就梦想,就是送给自己最好的礼物,因此,请不要误读你的“礼物”。

展开全文


推荐文章

猜你喜欢

附近的人在看

推荐阅读

拓展阅读