最近有了睡前阅读的习惯，在静谧的晚上，爬进暖暖的被窝，相继翻看了奥巴马的自传，高效能人士的七个习惯，玩手工，最近在看的就是这本东京厨房了。
我有了一个有趣的发现，就是读这本书你会做一个美美的梦。
作者森山奈绪美在东京成长，童年时曾在日本郊区祖父母的山坡上度过了愉快的夏天，吃着刚从书上摘下来的橘子和自家园子里种的新鲜蔬菜。在伊利诺伊州上大学时，她增重了11公斤，回到日本重新恢复了苗条的身材，由此发现了母亲千鹤子东京厨房的秘密。
当我读着这些轻松却充满生活气息的文字，突然觉得生活其实可以这么简单。读着它，你回归心里那个最简单，快乐的自己，为生活中小小的幸福而感动，微笑。
想起一个月前，妈妈来北京看我。她坚持每天为我准备晚餐，包括周末。妈妈一来就为我添置了各种厨房用具，为了一餐饭她会每天很早起来赶早市，去买新鲜又实惠的果蔬。当时觉得这样很麻烦，就为了一餐饭，妈妈放弃出去逛街和游玩的机会，早早赶回来为我准备晚餐。现在突然体悟到，母亲对每餐饭的用心，其实饱含着她对于家人的爱和付出。
连续一周，读着东京厨房，觉得内心非常安宁。外面的种种喧嚣，烦恼被暂时置之脑后，然后很平静的入睡…… 然后做一个温暖的梦！