我最近的QQ签名叫作“我老是饿”，结果每天有三四个人问我“你是怀孕了吗？”怪哉，以前我搞很多牛逼的签名都没人理，我说我饿了，人们就热情起来，看来形而上还是很难打败口腹之事。
中国人特别在意口腹之事，在意的延伸是豪奢和大气，日本人特别爱对吃东西大惊小怪，在意的延伸是尊重与珍惜。我看日本的综艺节目，大明星们吃个猪排饭，会用惊喜的语气赞叹“好大一块猪排啊~”“上面还有芝麻~”“吃进去有点甜~”你心里就会想，至于吗？但是同时，却因为这种夸大的赞叹而吞起了口水，
那种对微小事物的赞叹和满足是捂住耳朵也能听见的——“哇，生活真美好！
《东京厨房》这本书老让我想起《深夜食堂》，大家都爱看吧，一部慢吞吞做了些简单饭，讲了些琐碎事的日剧，主角们吃着热白米饭上放一块黄油这种简单的食物，得到的是无以取代的温暖。我在东京厨房里看到了同样的东西——煮在搪瓷锅里的绿茶，早晨的白米饭，有葱和豆腐的酱汤……
这是一本日本妈妈们的日常菜谱
也有散文化的温情家庭故事，
还有实用的美食小技巧和对日本饮食理念的描述
但最好看的还是各种饭，午餐便当，特制乌冬面，炸小红肠……
我躺在床上看这书，禁不住开始咽起口水来。
这书还有一些宣传诸如”日本女人因为吃了日本饭而不容易老和胖”的内容，提供了许多数据、分析，和健康饮食的方法，大概这样的功能性是为了让书不那么“闲”，也会比较卖的好。在这一点上，我扣了一颗星，但是因为回头看这些硬知识也很有用，所以补回半颗星。