《80后男人的厨房》是一本菜谱，没错，就是菜谱，即使里面有些小清新的文字也还是菜谱。我想买此书的人应该是不是冲着那些小清新文字去的，否则买这么一本“图文并茂”的菜谱书倒很不划算。
那么，那些小清新文字是不是就可有可无呢？那要看你看这本书的目的了，如果你单纯是为了学习做菜，那么那些文字还真就可有可无。不过话又要说回来，你学做菜的目的又是什么呢？除了厨师，谁也不会单纯为了做菜而做菜吧？当然了，如果真的是职业厨师谁又会对这样的入门级菜谱看得上眼。
除了目的，还要看你是一个什么样的人，如果你也是一个男人，也是80后，那么那些小清新就不仅不是可有可无，而是很值得一看。作为一个80后的想做菜的男人，去体会一位80后的教做菜的男人之心路应该会有一些收获。同样的年龄段、同样的性别，为什么想下厨房，为什么愿意下厨房？作者孔瑶的心理和你的心理有什么异同？这些你可能都会好奇。如果好奇就去看看那些小清新——你在小清新里找不到答案，但你可以体会到。因为不管他写什么，他的文字都会体现出和你我一样的80后愿意下厨房男人的特点：比如温情，比如细心，比如热爱生活，比如一些小情调，等等。
我不知道这本书的读者有多少是真正的80后男人——至少我个人不是，我是79年末出生的（貌似很尴尬），但至少我还是个男性，我不知道本书的女读者会占多大比例。我之所以坚定地认为此书会有女性读者是因为女性总是比男性对厨房感兴趣，而且女性也对男人比较有兴趣，本书题目当中的三个词有两个是女性感兴趣的，也就难免会对她们有吸引力。至于书题中另一个关键词——“80后”，我不得不说，凭我个人的生活经验，我发现80后女性需要从0开始学做饭的也不算少数，所以这本入门级菜谱也可能是她们所需要的。
不过，这本书毕竟是写给男人看的，80后男人下厨房的应该不能算少，理由嘛——刚才说过，80后女生会下厨房的不多了，于是水落石出，男人们开始“自己动手丰衣足食”了。
肯下厨房的男人，如果不是被迫的，都应该是比较幸福的男人，因为他心中一定有一个肯为之下厨房的女孩。男人说到底，还是比较懒散的动物，很少有男人愿意为了自己吃饭而下厨房的，当他一个人的时候他要么糊弄要么就出去吃，而能够驱使男人下厨房的一定还有另外的人：爱人，或者亲人。所以愿意下厨房的男人至少生活不孤独，心里更不孤独，他在厨房的时候，心里一定有一份爱。
而对于女孩来说，能够找到一个愿意为自己下厨房的男人也是一件很幸运的事，不过这里要忠告一句：不要逼着他下厨房。前面说过，肯下厨房的男人都是幸福的，但有一个小前提——他不能是被迫的。
吃，说到底都是“好事一小件”（语见雷蒙德·卡佛），甚至可以说是一件幸福的事，至少没得吃是一件大不幸。而你做给我吃我做给你吃则更是幸福中的幸福。幸福其实很简单，有时候只是一盘青椒土豆丝，然后，两个人一起吃……