文中观点很新颖，对于一直减肥不成功或者收效甚微的人，绝对有醍醐灌顶的感觉
1.胖，是因为热量摄入与热量消耗之间的失衡，而绝非常理说的摄入量>消耗量，因为运动多，也更容易热，吃的也多。
2.糖类决定胰岛素，胰岛素决定了肥胖。糖类使我们变胖。
3.大多数水果会让我们变胖，除了葡萄和??。原因是现代的水果糖分超出野生时的含糖量了
4.越穷，可能会更胖。因为缺少足够的休息和锻炼。饮食也处于暴饮暴食。
5.没有一种方法能够证明节食真的有价值
6.保持身材的唯一途径是保持饥饿
7.我们的品德高尚才清瘦，否则就会发胖
8.好好休息，保持激素平衡。才能消耗多余的脂肪
9.饿则食，饱则停
10.运动不一定然给我们保持体重，不然的话，年龄越大，运动量得越大，所以这个理论不成立
----------------------食谱清单--------------------------
1、多吃以下食物：肉，鱼，家禽；所有绿色蔬菜；鸡蛋或鸡蛋干；奶酪；不过分甜的水果，香蕉和葡萄出外
2、谷物和土豆含淀粉较多
3、减肥食谱中，没有食用糖（白糖，红糖，蔗糖，蜂蜜，蜂糖，葡萄糖，果葡糖浆，玉米糖浆，啤酒，牛奶，果味酸奶，果汁，水果）和淀粉（谷物，大米，面粉，玉米粉，面包，意大利面，松饼，饼干，胡萝卜，芸豆，玉米，豌豆，土豆）
4、含糖量高：面条，馒头，糯米，精白大米，玉米，小米，燕麦，面粉，油条，法式长提面包，意大利面，全谷面包，小麦，豆腐，豆腐干，大豆，红薯，土豆，南瓜，蚕豆，绿豆，扁豆，豌豆四季豆，鹰嘴豆，芋头，胡萝卜，山药，魔芋，一般绿叶蔬菜，猪肉，火腿，鸡肉，羊肉， 鸭肉，牛肉，蛤蛎，金枪鱼，鳗鱼，虾，鸡蛋，含糖炼乳，冰淇淋，布丁，奶油，牛奶，含糖酸奶，无糖酸奶，草莓，樱桃，李子，柚子，香蕉，西瓜，苹果，猕猴桃，芒果，葡萄，菠萝，桃子，哈密瓜
5、富含糖类的食物：面包，意大利面，马铃薯，食用糖，啤酒