减肥专家《燃脂力》
科学减肥是用科学的方式减掉身上的赘肉，以达到健康减肥目的一种减肥方式，科学减肥包括合理的饮食搭配、药物调理、植物减肥法，中医减肥法等，在自身锻炼方面要保证每天都做有氧运动，注意劳逸结合；饮食方面严格遵守和养成“早吃好，午吃饱，晚吃少”的饮食习惯，多吃水果蔬菜，少吃荤，多清淡少油腻，餐后可搭配塑纤果来实现减肥目标。
燃脂作为当下减肥的必杀技，我们会发现当下减肥与燃脂，早已成为一种时尚。做运动是最有效的减肥方法，想要省时高效燃脂，那么你应该将力量训练与高强度的有氧运动相结合，只需一天就能燃烧多余的脂肪。健身操运动计划，一周2次，窈窕就能轻松拥有。但是，我们究竟该如何燃脂，如何减肥呢？这个问题值得探究，值得思考。
很多减肥误区，如少吃饭，不吃饭，忍饿。当然，最有效的还是燃脂，如何燃脂当然不是一个轻松、简单，一蹴而就的简单问题，它是一个系统问题，一个互相联系的问题。本书首次从身体的角度来告诉你，该怎么吃才能要瘦就瘦，要健康就健康。因为卡路里算不出食物消化的速度，营养密度和平衡血糖才能决定你的身材和健康。只有注重食物的营养平衡，体内脂肪就能时刻分解，不但瘦，还瘦得有型；能量平衡，慢性病不上身；分解老旧脂肪，时刻排毒更健康。
赖宇凡作为美国NTA认证自然医学营养治疗师，将人的体质分为以下三种类型：亢进型燃脂体质、减退型燃脂体质、平衡型燃脂体质，并据此提出最有效提升营养密度还控制血糖的根治饮食法，让每种体质的人都可以拥有平衡燃脂的好体质。
燃脂体质是一个新名词，没读过这本书之前，笔者觉得这还有什么体质之分啊，不就是减减肥，燃脂这么简单吗？其实，这个事没不那么简单，其实它本身就是一个复杂的系统，一个复杂的体系。燃脂体质，你是哪一类？亢进型燃脂体质的人：血糖总是过低，可能瘦，但身材比例不均衡。平衡型燃脂体质的人：血糖不高不低，身材苗条匀称。减退型燃脂体质的人：血糖总是过高，全身浮肿，缺乏体态。
燃脂机制会不对， 都是因为我们吃得不对。“根治饮食法”不计算单项食物的卡路里及营养元素，关注的是能量、代谢与体重之间的亲密关系，要你吃出平衡燃脂体质，体内脂肪就能即可分解。吃对了，你也能过着开心吃肉、不怕油脂的减肥好日子！