范老师和王老师都是非常靠谱的营养老师,在围脖上关注了很久也学到了不少知识。这本书算是非常好的对于中国膳食营养指南的详细解读和补充,对于一般家庭来说,这本书很有价值非常实用。作为一本家庭营养的入门基础书已经很足够了。