这本书上周就看完了,只不过看完之后我果断吐血三升,泪奔而亡。
我自然是知道自己的饮食有够不健康的,肌肤有够糟糕的,所以才会对这本书感兴趣,希望我以为,叫我不吃辣的油的咸的等各种重口味的肉食,已经足够残忍,却没有想到,原来想要自己的身体处在一个健康的状态,拥有闪闪发光的皮肤和精神状态,远远要比我想象得残忍得多……
这本书的主要主题就是,如何通过改变自己饮食结构的方式,让自己的肌肤逐渐复活,回复它本来应该有的光泽和健康,不是通过化妆或者整容,而是通过饮食,自我调节,从内到外地改变自己的身体状况,慢慢调节皮肤,让自己越来越美,越来越有魅力。
听起来似乎很美好,不需要忍受化妆品的厚重也不需要在手术台上挨刀,就可以塑造健康美丽的自己,这不是很好的事情吗?
如果你这么想,我只能说,你真是太单纯了。
因为作者介绍的各种美容排毒法,对我这个吃货,而且是在见到我崇拜已久的小川叔的时候都按捺不住对炸虾的深爱,埋头吃得不亦乐乎的对口腹之欲的追求超过常人的吃货来说,简直是太残忍了……
多吃素,少吃荤。
首先最基础的一条,我就感觉很为难的有木有?
我是典型的无肉不欢好嘛?我能说当初我因为相亲对象请我吃饭不给我点肉我就愤怒地回去之后就再也不搭理人家了吗?
肿么可以不让我吃肉……没有肉的人森还是完整的人森吗?吗?吗?……
可是作者说了,“在所有食物中,绿色蔬菜中的营养物质最为丰富,含有碱性矿物质钙、叶绿素和氨基酸等,它们都是美容食物的关键成分,可以净化和更新体内细胞”
而最具颠覆的是,作者居然给出了一大堆可以替代肉食的植物食谱,自然真是太神奇了,居然有植物可以提供人体必需的以往我们以为只能从肉食中获取的蛋白质等物质。
完全不吃肉我铁定不成的,那简直就是生无可恋……不过,减少自己肉食的频率还是可以的,于是,我就强迫自己从一日三餐都有肉改成了只有午餐的时候吃肉。
不过千万不要以为,不吃肉只吃菜就可以达标了。
作者还有更残忍的在后面,那就是她说,尽量少吃熟的,多吃生的,尽量减少实物加工。
对于一个曾经炒一把小青菜都得浇上一大勺猪油的我来说,菜烧得不好吃就会直接摔筷子不吃的我来说,让我吃生的……我滴个神啊……
作者说,过度的烹煮会破坏食物的营养物质,可是,咱大天朝的美食的精髓难道不是哪怕是一块豆腐也能通过烹煮将它耍遍各种花样吗?
如果食物不烹煮的话……
我实在是无法想象,自己下班回来后,从冰箱里掏出几篇菜叶子剁碎了撒些沙拉酱就这么往嘴里塞的场景……
整本书我就在惊叹与悲痛中看完了,坦白说,作者的很多观点都很具有颠覆性,仔细推敲之后,也的确符合科学,也就是说,更残忍得是,她说的的确有道理。
当然,除了这些对自己的严格要求,她还建议了很多健康美食的小秘方,这个倒是非常nice。
比如说,哪些食物可以让皮肤更好,哪些食物可以让头发更好,哪些可以明目,哪些可以健美身形……总之是不管是你想要改变自己身体哪方面不满的地方,都可以通过食物来塑造。
可是,我还是很忐忑,因为我自然是懂得,这世间的所有,都不是轻松可以获得,要想让自己保持健康,就必须严格控制自己饮食,控制自己的贪欲,放弃那些味道一流却不够健康令自己身体负担太重不能轻松排毒的食物,这个,我真的可以做到吗?
直到前天,和一个大美妞一起吃饭,妞推荐的餐厅,不也不挑食,就让她点菜了,美女点了一大盆金枪鱼沙拉,味道果然很赞~吃吃喝喝之间,女人的话题无非就是那么几样,说来说去就说到了护肤上。
我看着妞光洁的皮肤感叹着,自己脸上络绎不绝大痘痘和越来越明显的毛孔,大呼小叫着:你皮肤肿么可以辣么好?为啥我的痘痘就是一直长一直冒?肤色还又黄又木有精神?凭什么啊凭什么啊?!!!长得丑就算了,皮肤为啥还这么差啊?还要不要人活了啊啊!
妞很淡定地问:你平时喜欢吃啥?
作为一个资深吃货,而且还是一个拥有众多吃货梦寐以求的怎么吃都不胖的高深技能的吃货,立即满血复活,手舞足蹈地开始谈论自己爱吃的各大美食:红烧肉,红烧鱼,红烧鸡仔,酸菜鱼,牛肉,薯片,各种烧烤……
妞继续淡定:你是不是喜欢吃辣的油的咸的各种?
诶?你怎么知道?
于是妞对我进行了一晚上的洗脑教育,意思就是皮肤与食物其实息息相关,如果想要保持皮肤健康应该好好控制自己的饮食。妞还拿自己举例,以前特别爱吃薯片,为了强迫自己戒掉薯片,每次想吃的时候,就把剩菜切成片往嘴里塞……
听得我目瞪口呆:这个,也太狠了一点吧?
妞微笑:女人想要美丽,哪能不对自己狠?
要么戒掉那些爱得死去活来的重口味美食。
要么就继续顶着自己满脸痘痘的油饼大脸,不仅冒油长痘还暗沉发黄各种惨不忍睹。
TO BE OR NOT TO BE .
是人类永恒的难题。
看来,我是真的得去自己狠一些了。要不然,真的会木有男人要好嘛!
某人想着以后各种好吃的都不能吃了,已经哭晕在厕所……