玩泥巴，应该是每个人童年记忆的一角吧。而拥有一家甜品屋，品尝甜点的美妙滋味，也是大多数人的梦想之一。这本《手心里的袖珍甜点》便是讲述如何运用各种不同材质的粘土，塑造美好得足以乱真的甜点的书籍。
现在的工艺将粘土的种类加以细分，不再是孩子手中的橡皮泥、街边手艺人的面泥，而衍生出更易保存的各种新式的泥土。例如颜色粉嫩质地轻盈的太空泥、常用来做仿真奶油的奶油土、还有美国的造型土等等。本书中涉及的主要是适合制作仿真甜品的泥土。此外，还将使用烘焙糕点用的裱花器、作为仿真果酱的玻璃彩绘漆等等。
如果曾经自己DIY过饼干糕点，再看这本《手心里的袖珍甜点》你一定会惊异于作者以假乱真的精细手艺，而作者也将这门手艺通过这本书一点一滴地传授给读者。而且烘焙的手法，也是将面粉、蛋液、牛奶等调和在一起，在通过手指、或运用模具等将其塑性。通过学习这本书的内容也可以享受烘焙过程中相似的乐趣，为从未接触过烘焙的人带来新的认知。
酥香的曲奇、可爱的夹心、缤纷的造型饼干、粉嫩的马卡龙、美味的面包，想想便叫人垂涎欲滴。而它们小小巧巧，有些只有拇指般大小，全都能摆在手心里，可是能看不能吃，它们能做啥呢？作者运用巧思将它们作为美丽的点缀，制作成独特的挂饰、发夹、吊坠等等，无不精致可爱。
Ps：想起一个广告词：你以为你长大了，其实是奥利奥变小了。