所谓爱美之心人皆有之，美丽的容颜更是每一个女人终身向往的，于是乎女人们会想尽一切办法留住青春与美丽：节食不让自己长胖、花大价钱买高档护肤品保养皮肤，可是仍抵挡不住岁月的流逝，不知不觉皱纹已悄悄地爬上额头，斑点也越来越多，肤色也越来越暗淡无光……难道真的没有办法挽救我们的皮肤吗？看了《好肤色，吃出来》真的让人受益匪浅。
《好肤色，吃出来》中的“养与内，美于外”的说法我很认同，一个人首先身体好了，各脏腑的生理功能增强，才能使容颜长久不衰。而护肤品只是起到一个外在的因素，就像治病中的一个治标，一个治本一样，养于内就是给你的皮肤治本的方法。
而且该书为我们提供了更为健康，更为持久的时尚养生美容小方法。如常喝鸡骨汤，能消除皱纹，使肌肤细腻光滑。燕麦有美白效果，还有利于排毒和减肥；多吃绿豆，可以抵抗衰老、防止肌肤色斑……
《好肤色，吃出来》可以让我们快速了解到怎样吃，吃什么才能达到皮肤的理想状态，解决自己皮肤的小烦恼，从根本上改变自己的肤质、肤色，做个由内而外的健康美人。