从山东生活养成的习惯，我很喜欢吃大蒜，尤其是吃肉和吃饺子的时候，来一点儿大蒜，真是回味无穷。看了这本书的介绍，才发现，原来大蒜还有这么多的辅助功效，的确值得一看。看来即便是蒜你狠，也要在餐桌上多增加大蒜的菜谱。如果再加上蒜苗的话，大蒜相关的美食菜谱还真是不少，像是手抓羊肉配合大蒜，蒜苗蘸面酱配合炸面鱼，炸鲅鱼配合捣蒜酱，肉馅饺子或者肉馅包子配合生蒜。。。想着想着，就直流口水，美味啊。