贝太系列的书似乎都有这个特点,这一本的图片都不错,但是制作方法相对就会简练很多。有些对制作的方法写得太少,看了以后还有些疑惑。有些甜品的制作又实在太简单,不能算是我印象中的那类甜品,但也比较有创意,可以算作是点心的新吃法吧。如果是想跟着书里的方法做的,最好有些烹饪基础。