苏丹红的咸鸭蛋，三聚氰胺的牛奶，反式脂肪的蛋糕面包甜点，瘦肉精的猪肉，色素馒头回收卖出，最近又出了毒豆芽，还有农药残留重金属超标……以为只有中国因为穷和贪才出现这些吗？美味欺诈告诉你，外国一两百年前早就这么搞过了。自己种菜不太可能，那些标志着绿色食品的又有多少是买的标签随便贴贴？或许作为小老百姓，能做到的就是尽量杂食，避免被一种毒物毒倒；讲究个人卫生；管一下自己的嘴。
诚信基础是传统社会向现代社会迈进的必要条件。没有诚信，社会的进步就会被大大阻滞。分工是提高生产率的前提，有了分工就需要有交换，不诚信会大大增加交换的交易成本。