虽然书的设计导致翻页不方便，不是全打开的，但是内容却是很不错。日本人对这种家庭味的东西，习惯叫“お袋の味”，翻译过来就是老妈的味道（差点打成老干妈了，⊙﹏⊙b汗）。所以这本书的料理，确实给我带来母亲手艺的感觉。日剧常见的料理基本都出现过，操作性不难，译者没有翻译得生硬，所以整体上是值得推荐的。