本来是买来送给老妈的书,遗憾的是字体实在太小了,80岁的老太太看起来实在费力。留给自己吧,提高一下“食商”,可以边做饭边读些轻松的文字……虽然字体有些小,我家老太太还是饶有兴趣地看了,今天做了一盘黄焖鸭,色香味俱佳,对此书的评价是:讲解清晰,简单易学!再不给五星有些说不过去了,所以......再给自己买一本去:)