《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》
在文化日益多元化的今天，作为文化一部分的美食文化也早以开始充当起文化交流使者的重任。异域美食至少被年轻人认为是时尚的象征。《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》中介绍了好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……等多款休闲美食的制作过程，同时，结合作者长期制作经验，把珍藏的多样化的材料搭配和完美创意的特色食谱，和盘托出，奉献给广大读者，让我们这些读者用并简单常用的食材、简便的方法，做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。这本书纸张质量很好，选择的101款小食都是作者精心挑选且容易制作的款式，作品教程很详细，图片拍摄得虚实结合，很有意境，体现出悠闲轻松的主题，文字显示很清晰，教程里对各种原料的配比介绍的很精准，确保新手也能轻松做出满意的小食。
《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》书中还向超级新手普及了烘焙知识，比如对各式点心的制作之前需要哪些工具、做哪些准备工作，需要什么食材，蔬菜与水果如何使用，面团的发酵以及如何存放等细节做了详尽的说明，最可贵的是作者毫无保留地教授我们多种节省时间的秘制原料做法。
热爱烘焙的我，早就备足了所有基础工具，像模像样地做着烘焙，以往都是上网查阅资料下载方子，很是不便，每次做的时候要开着电脑，在书房和厨房之间跑来跑去，现在觉得还是纸制的书用起来方便。《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》这本书中的内容我非常喜欢，也向大家推荐吧。