对这本书徘徊了良久,在图书馆抄了一些喜欢的菜谱之后,终于忍不住下手买了。在中国,一般家庭来说,操作可能性很小,但是翻着不同于现在满眼都是图片的菜谱书,这本书用同事的话说“翻两页就想睡着了”。但是这正是JULIA敬业的地方,她尽可能的详细叙说每一个步骤,可能的要点,食材的比例,每一个都是她尽心实验无数次的后果,每一个字都是她在老式打字机上一个一个打出来的。她带给了当时贫乏的美国饮食带来了法兰西的热情细致。虽是一本菜谱书,但这是她在法国最美好时光的回忆。
我买了也好几年了,发现评论不太多,今天闲着无事发了一下。发现你的评论,作为爱好者点赞。不知豆友试着做了么?嘻嘻
我在网上买的, 当时觉得蛮便宜的,大概2百多还是3百多, 拿到手一看,是小本的, 也挺厚实, 所以才便宜. 全开本更好,就是价格也是非常贵
这一套书价格多少,书店