这是一本草根逆袭的科普书籍，不同于传统的大师著作，也与陈旧的教科书迥异。每一个问题都是日常生活中身边的例子，但是你可能很少会去想为什么。现在就是有这么一群人，试图用严谨的科研方式把看起来很无聊的问题做五花八门的剖析，平民化的形式，对等化的文笔，多样化的答案，妙趣横生。
本书最有意思的应属“如何测量冰箱的容积”这个问题，一共收集了十五位网友的热闹答案，解决思路总结起来不外乎以下三个途径：
1. 填充测量
利用填充物充满冰箱，诸如水、泡沫填充剂、沙子等。再倒出来测量流体或者固体体积。历史上阿基米德测量国王皇冠的含金量、爱迪生测量灯泡体积都用过，也是大众最为熟悉的。
2. 建模重现
利用计算机3D建模技术还原冰箱内部结构，再根据公式计算体积；这需要一定专业技能，工程技术和数学功底要求可不低。
3. 气体变化
改变冰箱内气体的气温、气压状态变化，利用理想气体方程计算气体的体积，这个体积就是冰箱的容积。这个方向的方法有一个很大的问题就是，对测量精度的要求比较高，家庭条件下很难达到实验所需的精度。
容积问题归根结底就是如何测量不规则容器体积的问题，最有效的方法无非填充体积和借助成像，具体手段则多样了。把焦点回到冰箱上，其实容积对使用者来说参考意义不大，否则厂家提供的数据也不会只精确地L了。网友“ljljdbd”参照房子的建筑面积和使用面积，提出了冰箱的“使用容积”的概念，这个创意倒是非常新颖，值得广大厂家借鉴。
另外，如何搞定贴壳的鸡蛋也是非常有意思的问题。学术界最早在1959年，一位名叫Swanson的研究者就专门为此撰写过论文，此后经过后人的不断完善，影响蛋壳“可剥度”的决定性因素已经基本确定下来——蛋清的PH值。8.7是一个分界线，高于此值则好剥，这就为我们提供了思路如何让白煮鸡蛋更好剥。
1. 快速降温
煮完蛋迅速把蛋放入冰水中冷却。原理是蛋清和蛋壳的热胀冷缩系数不同，后者变化率更小，因此两者之间会留出足够的缝隙让我们可以轻松剥出一枚光滑圆润的鸡蛋。
2. 自然变性
新鲜鸡蛋放置7至10日，煮出来效果最佳。新鲜鸡蛋的其蛋清PH值大约7.6~7.9，蛋壳表面有很多肉眼不可见的小孔，鸡蛋通过这些孔和外界交换空气，吸收氧气放出二氧化碳，像不像“呼吸”？一般3天后，鸡蛋清的PH值就上升到9.2左右，21年后会生上升到9.4，最高可以达到9.7。
3. 加碱煮蛋
如果想吃新鲜鸡蛋，有感觉剥壳麻烦。可以在煮蛋的水中加入少量的苏打粉（碳酸钙），让水的碱性增强，不过这样煮出来的鸡蛋加重了本身的硫磺味。