健康的人会按时、按量吃饭，那么，亚健康或者不健康的人会有一些什么表现呢？比如说吃早饭。很多人说不吃早饭会有害健康，会得胆结石，这个那个一大堆。但就是没有一个人会问问自己：早晨7点到9点的时候我饥不饥，我饿不饿。 很多人昨天晚上吃得撑了，或者睡得晚了，结果早上起来一打嗝，昨天吃的那个饭味儿还能闻见，整个胃是胀的，而且一刷牙就干呕，这就说明他的肠胃里还是满满当当的。如果这会儿把早饭给端上来，又是鸡蛋、又是牛奶的，这些都是阴寒、难消化的东西，你这会儿吃就等于是吃毒药。 所以，"食饮有节"在这里还指饮食要顺应天地的生物钟，也就是要根据天地的变化和生物钟的变化来调整饮食。怎么调整呢？这就要求大家根据自己饥饿的程度来定了。 我们经常说饭要吃七八分饱。人能进化到现在，而且比所有动物都优秀的一个原因是人不走极端。也就是说等到快到顶、快到极端的时候他刹车了，他不会说我吃得撑到嗓子眼了。 那为什么只吃七八分饱呢？胃它本身是团肌肉，是有弹性的。你年轻的时候它弹性好，塞多少东西，它都能很快的给你消化掉、排送掉。但你岁数大了以后，气也弱了，胃的弹性也没那么好了，就好像一个皮球，没有弹性了。如果你还是塞进去那么多东西，它就蠕动不了了。这时候人会出现什么症状呢？胃动力不足，吃完东西不消化，就好像在心口窝那儿堵了一个东西，下不去。古代有个词来形容，叫"块垒"，就是老觉得这儿堵得慌。 以前有个说法，"用他人杯中酒，浇自己心中块垒"。怎么才能让这个"块垒"暂时感觉好一点呢，那就是喝酒。喝酒时肯定还有一些辛辣的东西伴酒，比如说吃一些辣饭什么的。我们经常说吃辣菜能下饭，就是因为它能促进消化。但这都是暂时的。 总之，《黄帝内经》里讲的"食饮有节"就是说我们对自己的食欲，包括喝水，是要有所控制的。另外，我们还要把握好吃、喝的节奏。现在，很多人吃饭简直就是狼吞虎咽，"哗哗哗"的，这嘴里还嚼着，那筷子已经夹到盘子里了，然后这口饭还没下咽，那筷子就进嘴里去了。这些都是你躁动不宁、心火旺盛、欲望过剩的表现，严重的叫"欲火焚身"。 请记住，"食饮有节"虽然只是简单的四个字，但它包含的道理很多，值得我们花时间、花精力去好好探索。