“和果子是五感的艺术”，是日本和果子协会第二代会长、虎屋第十六代传人黑川光朝提出的。 作为一种食品的和果子被称为“艺术”，听起来未免有些狂妄，但事实上的确如此。 所谓“五感”，无须多言，指的是视觉、触觉、味觉、嗅觉、听觉。 视觉，对所有食物来说是... 查看全部[ 和果子是五感的艺术 ]