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植物知道生命的答案[试读]

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20 世纪90 年代,当我还是耶鲁大学一位年轻的博士后时,我就开始 对植物和人类感觉的相似性产生兴趣了。我本来很想研究一种植物特有的、 与人类生理不搭界的生物学过程(我家已经出了六位博士了,全都是外科 医生,这很可能是我对这一环境状况做出的反应)。于是,植物如何用光 来调节发育这个问题就深深... 查看全部[ 1 ]

2

在基因水平上,植物是比很多动物都更复杂的生命,在整个生物学领 域那些最重要的发现中,有不少就是通过研究植物而获得的。罗伯特·胡 克1 在1665 年使用他制造的原始显微镜研究木栓时第一次发现了细胞。在 19 世纪,格雷戈尔·孟德尔2 用豌豆得出了现代遗传学定律。20 世纪中叶, 芭芭拉·麦克... 查看全部[ 2 ]

3

等同起来,但当你看到我在这整本书中使用的那些通常只用于表达人类经 验的词语时,我希望你能理解我的用心。我在探讨植物看到什么或嗅到什 么时,我并不是在声称植物有眼睛或鼻子(或是拥有各种情感的脑中输入 了所有感觉)。但是我相信,这些用语有助于敦促我们以新的方式思考视觉、嗅觉、植物的本质,以及那个终... 查看全部[ 3 ]

题记

我会碰触一百朵花,却不摘一朵。 ———埃德娜·圣文森特·米雷《山上的下午》 大多数人每天都会接触到植物。有时候,我们感觉植物柔软而舒适,比如当我们在公园里尽情地睡午觉时身下的草,或是在丝质床单上撒满的新鲜玫瑰花瓣。有时候,我们又觉得植物粗糙而刺人,比如在林中行走时要绕过恼人的荆棘才能找到... 查看全部[ 题记 ]

捕蝇草

捕蝇草(Dionaea muscipula )大概是用于说明植物能对触碰做出反应的最典型的例子了。它生长在南北卡罗来纳州5的酸性沼泽中,那里的土壤缺乏氮和磷。为了在营养如此匮乏的环境中生存下来,捕蝇草演化出了令人惊异的本领,不光可以通过光获得养分,还可以通过昆虫和其他小动物获得养分。捕蝇草可以像所有... 查看全部[ 捕蝇草 ]

含羞草的电运动

伯顿-桑德逊观察到,在合拢的捕蝇草中检测到的电脉冲与神经或收缩中的肌肉的活动非常相似。他已经很清楚在没有神经的情况下也会有动作电位,但他还不清楚在没有肌肉的情况下植物运动的机制。就伯顿-桑德逊所知,捕蝇草并没有什么类似肌肉的靶器官,在接收到动作电位之后能产生动作,诱发捕虫器关闭。 对含羞草... 查看全部[ 含羞草的电运动 ]

植物和人类的触觉

由于具有专门化的机械感受器,也由于脑能把这些信号转化为具有情绪内涵的感觉,我们可以感到各式各样复杂混合的生理感觉。这些感受器使我们能对大量的触觉刺激做出反应。一种叫梅克尔氏小盘的特殊机械感受器能承受作用于人体皮肤和肌肉之上的触碰和压力。我们嘴里的痛觉感受器能被辣椒所含有的极辣化学物质辣椒素所激活,痛... 查看全部[ 植物和人类的触觉 ]